Мясо и птица

Издательство: Урал ЛТД, 2004 г.
Серия: Шаг за шагом
Выпускающий редактор: Мордхолевич Софрон Феофанович
Верстка: Мараказов Леон Жанович
Оформитель: Гассиль Моисей Феофанович
Объем: 621
Формат: fb2, pdf,txt

Аннотация "Мясо и птица"
В этой книге вы найдете не только подробное описание многочисленных поварскихсекретов, но и фотографии иллюстрирующие основные этапы приготовления того или иного блюда, - по ним вы сможете сверить правильность своих действий.
Цветные иллюстрации.
Бумага мелованная. Читать онлайн Мясо и птица.

• Похвала глупости Эразм Роттердамский
• Время Временно Анастасия Вольная
• Праздничные десерты Г.С. Выдревич
• Хирургия с основами реаниматологии. Общая хирургия: Учебное пособие Дмитриева, Теплова, Кошелев
• Загадки истории Эдвард Радзинский